Vorspeisen
Angeröstetes Weißbrot mit Tomatenwürfeln belegt
Gefüllt mit einer hausgemachten Hackfleischzubereitung
Gefüllt mit Schafskäse und anschließend gegrillt,
serviert mit Prosciutto und gegrilltem Champion
Serviert mit Knoblauchbrot
Kleingeschnittene Gurken, Tomaten, Paprika und Zwiebeln,
mit geriebenem Schafskäse
Suppen
Mit Rindfleisch-Einlagen
Schnitzel und Pfannengerichte
Klassisches Schweineschnitzel paniert und gebacken, dazu Pommes
Klassisches Hähnchenschnitzel paniert und gebacken, dazu Pommes
Paniertes und gebackenes Schweineschnitzel, gefüllt mit einer Art von
Frischkäse, dazu Bratkartoffeln
Schweineschnitzel vom Grill in hausgemachter Jägersoße,
serviert mit Butterspätzle
Drei verschiedene Filets (vom Rind, Schwein und Hähnchen) vom Grill,
serviert mit Butterspätzle und Jägersoße
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet belegt mit frischem, in der Pfanne gegartem
Gemüse
Feines gegrilltes Schweinefilet in gedünstetem Gartengemüse, serviert mit
Butterreis
Grillspeisen
Gegrilltes Schweinefilet am Spieß im knusprigem Speckmantel,
serviert mit Röstis und hausgemachter Pfeffersoße
Verschiedene Fleischsorten vom Grill, mit Bratkartoffeln und
Djuvetschreis, dazu feingehackte Zwiebeln und Ajvar
Würziges Hacksteak mit Pommes und Djuvetschreis,
dazu feingehackte Zwiebeln und Ajvar
Würziges Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, serviert mit Pommes und
Djuvetschreis, dazu feingehackte Zwiebeln und Ajvar
Würziges Hacksteak gefüllt mit Ajvar und Schafskäse,
überbacken mit Gurken, Tomaten und Käse, dazu Röstis
Gegrillte Hackfleischröllchen, serviert mit Pommes und Djuvetschreis,
dazu feingehackte Zwiebeln und Ajvar
Gegrilltes „Cevapcici-Steak“, dazu feingehackte Zwiebeln und Ajvar
Gegrillte Fleischspieße, serviert mit Pommes und Djuvetschreis,
dazu feingehackte Zwiebeln und Ajvar
Ein Fleischspieß und 4 Cevapcici, serviert mit Pommes und Djuvetschreis,
dazu feingehackte Zwiebeln und Ajvar
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet in hausgemachter Pfeffersoße,
serviert mit Röstis
Schweinefilet, Cevapcici im Speckmantel, Nackensteak und panierte
Schweinelende gefüllt mit Käse, dazu Bratkartoffeln,
Djuvetschreis, Zwiebeln und Ajvar
Steaks ca. 300gr
Saftiges Rindersteak vom Grill mit Folienkartoffel und Kräuterbutter
Saftiges Rindersteak in einer hausgemachten Pfeffersoße, dazu Röstis
Saftige Rinderlende vom Grill, dazu Bratkartoffeln und geröstete Zwiebeln
Fisch
An unseren Fischtagen (Freitag, Samstag und Sonntag) bieten wir Ihnen eine größere Auswahl an
Fischgerichten an. Gerne Informiert Sie das Servicepersonal über unser Angebot.
An allen anderen Wochentagen erhalten Sie weitere Auswahlmöglichkeiten nur unter Vorbestellung.
Mit Knoblauchöl betröpfelt, dazu zartgegartes Gemüse und
Butterkartoffeln
Mit Knoblauchöl betröpfelt, dazu zartgegartes Gemüse und
Butterkartoffeln
Mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remouladensoße
Rießensalate
Großer gemischter Salatteller belegt mit paniertem Schafskäse
Großer gemischter Salatteller belegt mit frisch gegrillten Babycalamaris
Bunter Sommersalat belegt mit gegrillter Hähnchenbrust und Obst
Knackiger Blattsalat belegt mit gegrilltem Gemüse
Gegrillte Hähnchenbruststreifen auf grünem Salat, gehobelter Parmesan
und Brotcroutons
Großer gemischter Salatteller belegt mit gegrillten Champions und saftigen
Rindfleischstreifen
Vegetarisch
Mit zartschmelzendem Käse und würzigen hausgemachten Röstzwiebeln
Gegrilltes und gegartes Gemüse der Saison und Kartoffelspalten, mit
Balsamico garniert
Für unsere kleinen Gäste & Senioren
Hackfleischröllchen oder Fleischspieß mit Djuvetschreis und Pommes
Paniertes Schnitzel mit Pommes